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Au
pieds de leur glycine centenaire, Patricia et Nicolas
FERRANTE vous invitent à découvrir une
cuisine à la fois authentique et innovante. Décoré
par la confrérie des maîtres grillardins,
le chef s'appliquera à vous préparer son
Tournedos Rossini ou encore sa pièce de boeuf
au poivre, grâce auxquels le Soubirana et devenu
un établissement reconnu par ses pairs. Pour
autant, de nouvelles saveurs tels que le pavé
d'autruche aux morilles, pourront également affoler
vos papilles. Sans oublier qu'avec son fameux filet
de loup de mer au champagne, les amateurs de poissons
ne seront pas en reste.Toute l'équipe du soubirana
vous attend ainsi pour vous proposer une carte variée,
dans une ambiance familiale et souriante. |
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www.lesoubirana.com |
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